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Catherine Tremblay

Catherine Tremblay

Année de naissance : 1983

Formation

  • Certificat en éducation musicale
  • Université Laval
  • Certificat en théologie
  • Heritage College

Distinctions

  • Lauréat local, concours québécois en entrepreneuriat 2010
  • Lauréat régional, concours québécois en entrepreneuriat

Pour moi, l'entrepreneuriat c'est :

Quelqu'un qui sait porter une vision et la réaliser pour que tous en bénéficient.

Parcours

Le Café la Mosaïque a une équipe qui le rend possible. Depuis le début du projet, une quinzaine de personnes dévouées travaillent à ce que ce café prenne racine dans la communauté. Le café a ouvert ses portes en juin 2009, suite à un travail qui a commencé en 2004. Le financement complet s'est fait à l'aide de dons d'individus, d'organismes et de commandites. Les travaux, eux, ont été faits avec l'aide d'une équipe de bénévoles, ce qui a permis au café d'ouvrir ses portes sans dettes. Le café se développe toujours, à la mesure de la générosité des gens impliqués au sein de cette entreprise. Plusieurs partenariats se sont créés, tant dans le milieu des affaires que du communautaire, ce qui apporte une clientèle très diversifiée. Après deux ans d'ouverture, nous ne pouvons que nous réjouir de développement du Café la Mosaïque dans son milieu et continuer à rêver à ce que l'avenir apportera à ce projet devenu réalité!

Café la Mosaïque

Le Café la Mosaïque est une entreprise d'économie sociale qui offre un lieu de discussion et de rencontres tout en servant des produits et donnant place à des activités ancrées dans les valeurs d'équité, d'entraide, d'écologie et d'esprit critique. Les profits de l'entreprise sont redistribués à des organismes communautaires locaux et le menu est majoritairement local, biologique et équitable. Le service est fait par une équipe de bénévoles dévoués.

Fondation : 2004
Emplois créés : 0-5
Marché : Local
Localisation : Lévis
Site Web