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Galadrielle B. Landreville

Galadrielle B. Landreville

Année de naissance : 1982

Formation

  • DEP en cuisine d'établissement
  • Calixa-Lavallée
  • Technique en joaillerie
  • École de joaillerie de Montréal

Distinctions

  • 2010, 1er prix régional Côte-Nord et prix national
  • Concours québécois en entrepreneuriat 2010, Deuxième Prix national
  • Concours québécois en entrepreneuriat

Pour moi, l'entrepreneuriat c'est :

C'est une personne qui pousse ses idées de l'avant.

Parcours

Nous sommes trois (3) membres fondatrices qui formons une équipe complète. Nous avons étudié dans des domaines très variés; Arts plastique, musique, joaillerie, cuisine, tourisme d'aventure, agronomie. Surtout, nous avons travaillé le domaine de l'alimentation et du tourisme. Depuis la création de la coopérative, nous en avons appris davantage sur la comptabilité, la gestion d'employés et la gestion d'une entreprise... Il est important de travailler en équipe pour profiter des forces de chacune... et pour nos faiblesses individuelles...

À l'emportée coop

Nous avons mis sur pied une coopérative de travail pour prendre en main la boulangerie du village. Notre but est de créer des emplois et d'offrir à notre clientèle des produits artisanaux de qualité. Le pain est sans aucun doute notre produit vedette, mais nous offrons aussi des produits de genre « boutique », et tout ce qu'il faut pour permettre à nos clients de créer le pique-nique parfait!

Fondation : 2009
Emplois créés : 6-10
Marché : Local
Localisation : Tadoussac
Site Web